米国農務省（USDA）は、1862年にリンカーン大統領によって設立され、農業、農林業、食品に関する連邦政府の政策を策定し、実行する役割を担っています。とりわけ、農家や牧場主のニーズを満たし、農業生産を促進し、食品の安全性を確保し、天然資源を保護し、米国内の飢餓をなくすことを目的としています。

USDA 保全活動でグリホサート 基準を監視

天然資源を保護し、安全な食料供給を確保する義務の一環として、米国農務省は食料生産に使用されるすべての農薬の散布を監視しています。米国農務省は、生産者から直接情報を収集していますが、生産者は自発的に秘密厳守で参加しています。このデータは事実に基づいており、実際の化学物質の使用状況を報告しています。健康、環境、安全、貿易、その他の重要な問題に関する意思決定において、公的機関や民間企業がこの正確でタイムリーなデータを利用することは、すべての農家にとって有益です。米国農務省は、このデータをもとに、国の食糧供給の安全性の評価、リスクと利益の評価、製品登録の決定、保全活動の効果の定量化、商品の国際的な販売などを行っています。

小麦については、2000年、2004年、2006年、2009年、2012年に調査が行われており、次回は今年2017年に予定されています。これらの調査のデータには、グリホサート 成分のような除草剤も含まれています。

グリホサートに関する米国農務省のデータ

米国農務省の調査では、どの農薬も散布時期や散布量で分けていません。そのため、処理されたエーカー数の割合を計算することはできません。調査データによると、調査した年の間に小麦へのグリホサート 成分の使用が全体的に増加していることがわかります。この期間、米国の半乾燥地帯であるグレートプレーンズ地域の小麦生産者は、土壌の水分を節約し、侵食による土壌の損失を減らすために、不耕起の生産方法をより多く採用してきました。1989年以降、グレートプレーンズの北部と中部の両方で、輪作を伴う不耕起栽培を行っている小麦の面積の割合は、全面積の5％未満から20％以上に増加している。このように生産者が不耕起栽培を採用していることが、耕起の代わりにグリホサート 成分を使用するという点で、グリホサートの使用量の増加を説明している。小麦作物自体にはほとんど使用されず、小麦生産の土壌に使用される。

グリホサート 成分に関する米国農務省のデータは有用ですが、それだけでは散布の目的はわかりません。調査はここまで詳細にはできません。データはある目的のために設計されていますが、他の目的に使用することはできません。もしアンケートがより具体的な情報を得るために設計されていたとしたら、非常に長くなってしまい、アンケート完了時の参加者が減ってしまうでしょう。

米国の小麦生産者によるグリホサートの使用に関する詳細な情報については、業界は独立系の消費者調査会社であるGfK社に頼っている。GfK社は毎年データを収集するために雇われており、小麦生産者のアグロノミック・プラクティスを詳細に調査している。

グリホサートの利用率

データによると、米国の小麦エーカーの大部分はグリホサートの散布を受けていません。グリホサートの散布量は年々増加していますが、グリホサートを散布している小麦エーカーは全体の33％に過ぎません。

要約すると、米国農務省は米国の小麦生産者を対象に、グリホサート 成分などの除草剤の使用を含む農薬使用に関わる農法を調査しています。そのデータによると、グリホサートの使用量は年々増加しており、耕起や他の除草剤に取って代わっています。科学的根拠がないにもかかわらず、一部の団体はこの情報を誤って解釈し、米国の小麦生産者は収穫直前にグリホサートを作物に「浴びせる」ことが一般的であり、その結果、小麦を原料とする製品に極めて高いグリホサートが残留していると主張しています。米国の小麦生産者は、これは単に事実ではなく、それを裏付けるデータがあると主張しています。小麦生産者は、安全で、豊富で、高品質な小麦を供給するために、利用可能な技術を使用することに集中しています。

転載元：https://wheatworld.org/the-facts-about-glyphosate-part-3-how-does-usda-collect-farm-data/